Tomàquets petits italians assecats al sol durant 4/5 hores, en oli de gira-sol, all i alfàbrega.
Tomàquets cherry (62,5%), oli de llavors de gira-sol, sal marina, sucre, acidificant: àcid làctic, alfàbrega, all.
Color: característic, homogeni, sense parts fosques ni verdes. Sabor: agradable, típic del producte, picant i saborós. Consistència: cruixent, ferm i compacte però sense parts llenyoses. Olor: agradable, característic sense notes alienes.
