Fior di bresaola (punta d´anca)
Ref:2260002
Marca:Corte buona
1,5kg aprox. x 2
La bresaola s'obté a partir de la cama d'una espècie bovina brasilera. La carn de llom del maluc es sala i un cop curada s'embolica en una xarxa per tancar-la al buit.
