Burrata amb tòfona sense cap Ref:2139031 Marca:Solfiore 250g x 8 Formatge de pasta filada i nata, aromatitzat amb tòfona. Ingredients LLET (d'origen italià), NATA UHT, tòfona (5% Tuber aestivum Vitt.), Sal, quall, regulador d'acidesa: E270 Característiques organolèptiques Formatge fresc de forma ovoide amb pasta filada. De color blanc, consistència suau. Sabor típic i delicat, destacant la tòfona. Informació nutricional Carbohidrats: 0,8g (dels quals sucres 0,785g)Proteïna: 13,43gSal: 0,43gLípids: 17,63g (de les quals saturades 11,56g)Kcal: 216Kj: 904,35 Conservació Refrigerat Conté: Llet i derivats