Gelat de stracciatella

LLET fresca d'alta qualitat 64%, sucres (sacarosa, dextrosa, invertit), NATA fresca 11%, xocolata negra 9% (sucre, pasta de cacau, MANTEGA de cacau, oli de coco, emulsionant: lecitina de SOJA, aroma natural de vainilla), LLET en pols desnatada, espessants: farina de llavors d'alfàbrega i guar, sal sòdica CMC, xarop de glucosa deshidratat, sal, midó, goma aràbiga, emulsionants: èsters i mono i diglicèrids d'àcids grassos, oli de coco.

Color: blanc, més o menys intens. Aroma: Aromàtic i típic de la stracciatella. Sabor: característic de la stracciatella.

Congelat