Crema de xampinyons i tòfona

Xampinyons cultivats (Agaricus bisporus) (80%), oli de llavors de gira-sol, aigua, ceba, tòfona d'estiu (Tuber aestivum Vitt.) (2%), preparat per a brou [sal, greix de palma, potenciador del sabor: glutamat monosòdic – E621, extracte vegetal (proteïnes de soja hidrolitzades), extracte de llevat, verdures deshidratades (ceba, llavors d’api mòltes, pastanaga)], sal, aromes.

Crema densa no estratificada de color marró. Sabor intens a tòfona amb gust de fons a xampinyons. Aroma penetrant, persistent i parcialment volàtil.

Temperatura ambient