Cannoli siciliani mignon amb Nutella

Originàriament, els "cannoli" formaven part de la tradició carnavalesca siciliana, en l'actualitat, aquestes postres s'ha popularitzat i el trobem en qualsevol època de l'any. Estan formats per un embolcall de massa fregida i cruixent, farcits amb una barreja de crema de formatge ricotta, trossets de xocolata o carbassa confitada. Els solem veure decorats en els extrems, amb fruita confitada (cireres i taronges) i també és freqüent veure'ls amb pistatxos triturats o xocolata. Aquesta és la nostra versió amb Nutella®.