Marina cvetic trebbiano d´abruzzo D.O.C. riserva

San Martino sulla Marrucina

100% Trebbiano

Vendimia manual en las últimas 2 semanas de octubre. Despalillado, cuidadosa selección de la uva y prensado suave. Fermentación de las uvas en barricas nuevas de roble francés a una temperatura controlada de 18-20º C durante 15-20 días. A continuación, se somete a una crianza de 18 meses sobre lías en las mismas barricas.

18 meses sobre lías en barricas nuevas de roble francés.

14.5 %

amarillo con reflejos dorados. aromas de flores amarillas, fruta exótica madura (mango, piña), vainilla, con notas tostadas, de caramelo y miel. Complejo, potente y de gran cuerpo, pero equilibrado por una buena frescura. Final largo

Acompaña sopas de pescado, pasta rellena de marisco, carnes blancas. Ideal con quesos semicurados.

12ºC