Salame napoli

Salami picado de grano grueso, como en la mejor tradición de la charcutería napolitana. La receta le da un sabor intenso, y una textura agradable al paladar. Se utilizan 135 g de carne de cerdo por 100 g de producto terminado. Es un producto sin gluten, sin lactosa y sin proteínas de la leche.