Preparado dulce listo para rellenar Cannoli Siciliano, a base de leche de vaca y leche de oveja.
Ricotta 76% (suero de LECHE de vaca pasteurizada, NATA DE OVEJA, crema de LECHE, sal, corrector de acidez: ácido láctico), azúcar, fibra vegetal.
De color amarillo pajizo, típico de un buen producto, sin manchas o colores anormales. Aroma típico de un producto fresco, no excesivo. Sabor dulce, agradable y típico de los ingredientes. Consistencia cremosa.