Gorgonzola dulce dop
Ref:2796007
Marca:Palzola
200g x 12
Producto obtenido a partir de leche entera pasteurizada de vaca y con fermentos lácticos, con una suspensión de esporas de Penicillium y levaduras seleccionadas, adicionado con cuajo de ternera a una temperatura de 28-36 ° C. La duración mínima de curado es de 50 días.
Contiene:
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Leche y derivados
