Rulo de vaca y cabra Ref:2789002 Marca:Solfiore (850g x 2) x 1 Rulo mezcla de cabra y vaca. Ingredientes 50% mín. LECHE pasteurizada de cabra, 40% mín. LECHE pasteurizada de vaca, sal, coagulante, FERMENTOS LÁCTICOS y penicillium. Características organolépticas Color blanco homogéneo. Aroma suave. Sabor agradable. Textura untuosa, fundente, pasta fina y agradable. Información nutricional Carbohidratos: 1g (de los cuales azúcares <0,5g)Proteína: 18gSal: 1,2gLípidos: 26g (de las cuales saturadas 17g)Kcal: 310Kj: 1285 Conservación Refrigerado Contiene: Leche y derivados
