Cuori di carciofo tagliati in quarti e conservati sott'olio di semi di girasole.
Carciofi (58%), olio di semi di girasole, aceto di vino, sale, correttore di acidità: acido citrico (E330), antiossidante: acido ascorbico (E300).
Pezzi di carciofo regolari per taglio e pezzatura in olio di semi di girasole. Colore verde chiaro uniforme, giallo paglierino. Sono consentite le sfumature viola della varietà. Sapore tipico del carciofo. Aroma caratteristico del prodotto, aromatico, fresco. Struttura solida e compatta.
