Funghi misti interi o tagliati a seconda della varietà e della dimensione, aromatizzati e conservati con olio di semi di girasole.
Funghi in proporzione variabile (Pleurotus – Pleurotus ostreatus; Castagnoli – Stropharia rugosoannulata; Famigliola gialla – Pholiota Nameko mutabilis; Shiitake – Lentinus edodes; Porcini – Boletus edulis e relativo gruppo) (75%), olio di semi di girasole, sale, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico (E621), cipolla, vino bianco, zucchero, aglio, prezzemolo, aroma, correttore di acidità: acido citrico (E330), antiossidante: acido ascorbico (E300).
Mix di funghi dispersi nell'olio. Colore tipico di ogni varietà. Sapore tipico di ogni fungo e caratteristico dell'aromatizzazione applicata. Aroma tipico del prodotto. Struttura consistente ed elastica, senza essere morbida.
