Funghi arrotolati di dimensioni omogenee, con uno spessore medio di 4 mm. Confezionato con liquido conservante a base d'acqua.
Funghi champignons (Agaricus bisporus), acqua, sale, amido di riso, antiossidante: acido L-ascorbico (E300), correttori di acidità: acido lattico (E270), acido citrico (E330).
Fette di funghi di dimensione omogenea con uno spessore da 3 a 5 mm (media 4 mm). Colore da beige scuro a crema chiaro. Sapore regolare, di fungo fresco cotto. Aroma tipico, senza sapori strani. Struttura solida, compatta, elastica durante la masticazione.
