Mozzarella di bufala campana affumicata dop

Mozzarella di bufala campana DOP affumicata, dalla forma naturale, con una sottile crosta color nocciola e una consistenza morbida che varia dal bianco avorio al marrone dello affumicatura. Presenta aromi intensi di latte fresco e fumo di legna, con un sapore equilibrato tra dolcezza, salinità e note tostate. Ideale per un'esperienza gustativa unica e sofisticata.