Ricotta fresca di bufala dop Rif:2574010 Marca:Fattorie garofalo 125g x 8 Ricotta de Bufala, latticino fresco ottenuto dalla coagulazione del siero di latte di bufala. Ingredienti Siero al LATTE di bufala (Origine: Italia), sale, correttore di acidità: acido citrico. Caratteristiche organolettiche Forma conica. Colore bianco. Sapore caratteristico e delicato. Consistenza compatta e leggermente granulosa. Informazioni nutrizionali Carboidrati: 1,9g (di cui zuccheri 1,9g)Proteina: 9gSale: 0,4gLipidi: 14g (di cui saturi 9,7g)Kcal: 197Kj: 703 Conservazione Refrigerato Contiene: Latte e derivati