Ricotta fresca di bufala dop Rif:2574010 Marca:Fattorie garofalo 125g x 8 Ricotta de Bufala, latticino fresco ottenuto dalla coagulazione del siero di latte di bufala. Ingredienti Siero al LATTE di bufala, sale, correttore di acidità: acido citrico. Origine dal latte: Italia. Caratteristiche organolettiche Forma conica. Colore bianco. Sapore caratteristico e delicato. Consistenza compatta e leggermente granulosa. Informazioni nutrizionali Carboidrati: 1,5g (di cui zuccheri 1,5g)Proteina: 8gSale: 0,56gLipidi: 15g (di cui saturi 10g)Kcal: 173Kj: 717 Conservazione Refrigerato Contiene: Latte e derivati