Spalla cotta Rif:2860009 Marca:Solfiore 3,5kg aprox. x 3 Carne di maiale cotta lentamente, con sale e spezie, fino a diventare tenera e succulenta. Ingredienti Carni magre di maiale (45%), acqua, amido di patata, sciroppo di glucosio, sale, antiossidanti (E-331, E-301), stabilizzanti (E-451, E-450), aromi, gelificanti (E-407, E-415), esaltatore di sapidità (E-621), conservante (E-250), colorante E-120). Caratteristiche organolettiche Colore rosa e consistenza soda e compatta. Consistenza corretta e tessuto di carne uniforme. Informazioni nutrizionali Carboidrati: 13g (di cui zuccheri 3g)Proteina: 9gSale: 2,3gLipidi: 6g (di cui saturi 2,1g)Kcal: 142Kj: 596 Conservazione Refrigerato
