Ens veiem a Gastrocanaries?

El primer semestre de l'any està a punt de culminar, però això no significa que l'emoció i l'activitat vagin a disminuir! La nostra pròxima cita és a Tenerife, a Gastrocanarias. Allà disposarem d'una superfície de 64 metres quadrats, dissenyats meticulosament per oferir una experiència gastronòmica completa i gratificant. Dividit en tres zones diferents, cada àrea ha estat cuidadosament concebuda per satisfer els paladars més exigents i els amants del bon menjar i el bon vi.

La primera zona, la nostra pizzeria, és el lloc on la màgia de la cuina italiana pren vida. Aquí, els nostres talents pizzaiolos Salvatore Palazzolo i Antonio Zingaro treballaran amb passió i mestria per crear les pizzes més delicioses i autèntiques que puguis imaginar amb la farina de germen de blat de molí Casillo. Des de la clàssica Margarita fins a creacions més atrevides amb ingredients frescos, cada mos és una experiència que et transportarà directament als carrers assolellats d'Itàlia.

Just al costat, et convidem a explorar la nostra zona de restauració i degustació de formatges i embotits de la mà de Francesco di Mauro. Aquest racó acollidor està ple d'aromes temptadors i sabors irresistibles. Des d'una selecció cuidadosament curada de formatges artesanals fins als embotits més exquisits, aquí trobaràs el complement perfecte per a la teva experiència gastronòmica. A més, el nostre equip, capitanejat per Fabrizio Mantini i Roberto Fazzina, estarà encantat de guiar-te a través de maridatges experts i suggeriments culinaris perquè gaudeixis al màxim de cada mos i cada glop.

I finalment, arribem a la nostra joia de la corona: la zona d'enoteca. Aquest és el lloc on els amants del vi trobaran el seu paradís personal. Amb una selecció cuidadosa de vins italians, així com emocionants novetats que et sorprendran i et deleitaran, aquesta és la teva oportunitat de descobrir nous sabors i expandir els teus horitzons vinícoles.

En els pròxims mesos, et esperen encara més sorpreses emocionants: degustacions exclusives, formacions culinàries, viatges gastronòmics i molt més. En el nostre espai a Tenerife, l'aventura culinària està a punt de començar. T'animem a unir-te a nosaltres i a descobrir el món del sabor i l'hospitalitat com mai abans ho has experimentat!