Nova participació al Saló Gourmets de Madrid

Un any més serem presents al Saló de Gourmets que se celebra anualment a Madrid. En aquesta ocasió ens trobareu al Pavelló 5 i estand A 01. Una cita per retrobar-nos amb els nostres clients i per presentar-vos les noves incorporacions del nostre catàleg.

Com és habitual, l'espai estarà dividit en tres zones, a la pizzeria es desenvoluparan activitats relacionades amb la farina Molino Casillo, una marca que arrasa a Itàlia i ara també a Espanya. En aquesta zona tindrem la presència de Fabrizio Mantini capitanejant les activitats que es desenvoluparan diàriament amb la col·laboració de Angelo Manigrasso i la presència especial de Alessandro lo Stocco com a tècnics de la marca de farines.

A la cuina tindrem a Oliver Balteo i Davide Lippi-Bruni, tècnic de la marca de pasta farcida i congelada Surgital, la millor pasta italiana per al teu restaurant, per la seva gran varietat i per la seva innegable qualitat. En aquest espai donarem a tastar la pasta, la salsa i l'arròs de Surgital a totes les seves variants. Oliver ens donarà a tastar algunes elaboracions amb l'arròs venere de la marca Scotti i pinsa de la marca Pinsami, acompanyada de les millors cremes, salses i tomàquets de la mà del nostre proveïdor italià, **Alimentis **.

L'Enoteca de CBG l'hem ubicat en un espai més reservat, el nostre responsable, Roberto Fazzina, serà l'encarregat d'aquest espai on tindrem l'oportunitat de tastar els vins més emblemàtics de les cantines italianes més prestigioses: Masi, Pasqua, Banfi, Riunite, Leonardo da Vinci, Di Lenardo i totes les cerveses italianes, entre les quals destaquem Birra Flea, la nostra cervesa artesana.

En definitiva, us oferim un espai gastronòmic dedicat a Itàlia amb els millors productes italians.

Us esperem a tots i totes a Madrid!