Workshops de pizza napolitana a Màlaga, Madrid i tenerife

T'interessa especialitzar-te en l'elaboració de pizza napolitana? Et proposem tres cursos centrats en tècniques d'amassat, bolejat, fermentació, obertura de la massa i fornejat professional per a PIZZA NAPOLITANA. Tenim preparats per a tu, tres cites amb tres dates i ubicacions diferents perquè puguis organitzar-te: el dia 3 de maig a Màlaga, el 31 de maig a Madrid i el 28 de juny a Tenerife. A més, podràs descobrir el producte Mare Pizza, una barreja professional per a pizza que aporta un gran sabor a la massa i proporciona un resultat excepcional, tot això de la mà de Claudio Rampinini, xef corporate de Molino Spadoni. El xef Oliver Balteo completarà l´esdeveniment amb l´elaboració d´algunes pizzes gourmet i ens parlarà de la importància de la resta de matèries primeres com la mozzarella o el tomàquet. Amb la col·laboració de Frigicoll, Alimentis i Tamburro. Pregunta al teu comercial habitual per rebre més informació. No perdis aquesta ocasió T'esperem!