La tonyina és un producte compost per la carn de l'espècie Thunnus albacares, envasades, afegint oli de girasol.
TONYINA, oli de gira-sol, sal.
Color marró clar, típic de l'espècie. Textura ferma i dura, però suau al paladar. Sabor i olor típics del producte, sense sabors ni olors estranys. Aspecte de carn de peix marró clar, color uniforme i amb absència de cossos estranys, espines, taques de sang o hematomes.
