Cors de carxofa amb peu i en oli. De la varietat Cynara scolymus L, cultivades en terres italianes i recollides en el seu millor punt de maduració.
Carxofes (49%), oli de gira-sol, vinagre de vi, sal, preparat vegetal (sal, pastanaga, julivert, ceba, tomàquet), mescla d’espècies en proporcions variables (all, julivert, alfàbrega, menta), regulador d’acidesa: àcid cítric (E330), antioxidant: àcid ascòrbic (E300).
Carxofes amb tija en oli, de color groc tènue amb reflexos verds. Sabor típic de la carxofa fresca. Aroma característic del producte, aromàtic i fresc.