Salsa bolonyesa

Polpa de tomàquet (25,3%), oli de gira-sol, carn de boví (17,7%), API, aigua, farina de BLAT tendre tipus "00", porc (7,6%), sal, doble concentrat de tomàquet (7,4%), sucre, ceba, preparació per a brou i condiment sense glutamat monosòdic (sal, extracte de llevat, farina d'arròs, greix de palma vegetal, ceba, all), pastanagues, all, vi negre, antioxidant: àcid ascòrbic (E300).

Salsa espessa a base de tomàquet amb trossos evidents de carn picada. Color vermell intens. Sabor característic del tomàquet i lleugera aromatització. Aroma intens i característic, sense notes anòmales.

Temperatura ambient