Cavatappi n.87

Pasta curta de sèmola de blat dur que pertany a la família de la pasta seca de fantasia i té una forma tubular amb forma de bucle o de llevataps. Gràcies a la doble obertura i al distintiu estriat, és capaç de barrejar fins i tot les salses més líquides i esmunyedisses capturant tot el condiment.