Base de pinsa blanca ovalada precuita congelada, sense gluten i sense lactosa (27cm. aprox.).
Mescla sense gluten (midó de blat desglutinat, midó de blat de moro, dextrosa, fibres de llavors de psyllum, espessidors: goma guar (E412), hidroxipropilmetilcel·lulosa (E464), proteïna de pèsol), llevat mare, aigua, oli d’oliva verge extra, sal, llevat sec instantani, farina i sèmola d’arròs sense gluten, conservants: sorbat potàssic (E202), propionat càlcic (E282), aromes.
Precuita. De color groc clar, de forma ovalada, amb una alçada d'uns 2cm aproximadament i superfície rugosa. Sabor i aroma típic dels productes enfornats. Consistència elàstica.
