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Lambrusco Bianco Dell´emilia I.G.T.

Ref:2200063
Bodega:Riunite
750ml x 6
Denominación
Área comprendida ente la llanura y las primeras colinas de la província de Reggio Emilia.
Uva
Lambrusco Marani.
Elaboración
Separación inmediata de los hollejos. El mosto obtenido fermenta en contenedores de acero inoxidable a una temperatura controlada. Una segunda fermentación se lleva a cabo siguiendo el método "Charmat" (Granvás) que confiere al producto la característica espuma.
Crianza
Vino joven sin crianza.
Graduación alcohólica
8 %
Nota de cata
De color amarillo paja tenue, con reflejos verdosos. Su buqué es delicado, fresco y afrutado con notas de flores blancas. En boca resulta ligero con notas dulces.
Maridaje
Es un vino ideal como aperitivo. Acompaña bien platos ligeros a base de pescado y carnes blancas.
Temperatura de servicio
8ºC
Contiene:
  • Dióxido de azufre y sulfitos

Región: Emilia-Romagna
Tipología: Vinos blancos