Mozzarella filone "tamburro" Ref:3588003 Marca:Tamburro 1kg x 12 Queso fresco de pasta hilada en barra. Sin conservantes añadidos y sin corrector de acidez. Ingredientes LECHE pasteurizada, sal, cuajo, fermentos lácticos. Características organolépticas Forma cilíndrica. De consistencia blanda y color blanco lechoso. Pasta tierna y fibrosa, ligeramente elástica. Aroma de leche. Sabor lechoso, dulce y ligeramente ácido. Información nutricional Carbohidratos: 0,87g (de los cuales azúcares 0,87g)Proteína: 21gSal: 0,3gLípidos: 21g (de las cuales saturadas 13,1g)Kcal: 293Kj: 1219 Conservación Refrigerado Contiene: Leche y derivados