Pecorino romano dop Ref:3253005 Marca:Central formaggi 3kg x 8 Queso Pecorino Romano DOP, cortado en cuña de 3kg aproximados, peso variable. Ingredientes LECHE termizada de oveja, cuajo, sal. Características organolépticas Apariencia: corteza estriada de color blanco paja. Aspecto interno: blanco, compacto y resistente. Sabor: sabroso, agradable, ligeramente picante. Información nutricional Carbohidratos: 3,8g (de los cuales azúcares 2,4g)Proteína: 26,4gSal: 4,0gLípidos: 3,8g (de los cuales azúcares 23,5g)Kcal: 424,45Kj: 1761,74 Conservación Refrigerado Contiene: Leche y derivados