GastroCanarias, Prossimo appuntamento Tenerife.

Abbiamo un prossimo appuntamento a Tenerife. Saremo presenti all'ottava edizione della Fiera Gastronomica delle Isole Canarie, GastroCanarias, dal 23 al 25 maggio presso la Fiera di Tenerife, occupando un'area di 64 metri quadrati.

Uno spazio dove avremo rappresentanza dei migliori marchi gastronomici e mense italiane, in tre spazi ben differenziati. La pizzeria dove il nostro responsabile, Fabrizio Mantini, condividerà lo spazio con il tecnico del Molino Casillo, Angelo Manigrasso, per farci conoscere la farina di germe di grano, farine di ultima generazione, più aromatiche e tradizionali.

Nella nostra cucina, Oliver Balteo ci mostrerà tutte le novità che abbiamo aggiunto al nostro catalogo, come la pinsa di Pinsami o il riso Vénere di Riso Scotti. Avremo anche la presenza dello chef di Surgital, la migliore pasta ripiena italiana, che ci presenterà le ultime novità del brand. Alimentis, il nostro fornitore di conserve, sarà presente sia in cucina che in pizzeria, con le sue creme speciali, salse e pomodori per pizza.

Inoltre, avremo uno spazio riservato alla nostra Enoteca dal nostro esperto, Roberto Fazzina, con la migliore rappresentanza di cantine e cantine italiane: Pasqua, Masi, Batasiolo, Di Lenardo, Maschio dei Cavalieri, Canevel, Bottega, La Vis e il nostro birra artigianale, Flea.

Speriamo di vedervi a tutti!