Mancano pochissimi giorni all’apertura delle porte di Saporita Siviglia 2026, e non possiamo evitare di sentire quella combinazione di emozione, responsabilità e desiderio di condividere tutto ciò che abbiamo preparato per i professionisti del canale Horeca. Il prossimo 22 settembre, la Hacienda La Pintada tornerà a essere il punto di incontro dove chef, pizzaioli, sommelier e ristoratori potranno scoprire come le tendenze italiane possano trasformare la loro operatività e la loro redditività.

In CBG lavoriamo da mesi affinché questa edizione sia ancora più completa, più pratica e più ispiratrice. Il nostro obiettivo è chiaro: offrire soluzioni reali che aiutino le attività Horeca a essere più efficienti, più competitive e più redditizie, senza rinunciare alla qualità né alla creatività.

Una giornata pensata per imparare, degustare e applicare

Dalle 11:00 alle 18:00 vivremo un’esperienza intensiva che combina degustazione libera, dimostrazioni dal vivo, degustazioni tecniche e consulenza personalizzata. Tutto pensato affinché ogni professionista possa portare con sé idee applicabili già dal giorno successivo.

Durante la giornata affronteremo domande che tutte le attività Horeca si pongono costantemente:

Come posso ottimizzare la mia operatività senza perdere qualità?

Per noi, Saporita è quello spazio dove l’ispirazione si trasforma in azione.

L’Italia arriva a Siviglia: tradizione, innovazione e praticità

Quest’anno riuniamo alcuni dei marchi italiani più rilevanti del settore, accompagnati dai loro chef, tecnici e ambasciatori. Ognuno arriva con proposte pensate per offrire valore immediato in cucina e in sala.

Avremo:

Liguori, con Francesco di Mauro, che presenterà preparazioni di pasta e tendenze attuali.

Corte Buona, con salumi premium perfetti per taglieri e cucina a caldo.

Alimentis, con le sue basi pronte per la cucina professionale che fanno risparmiare tempo senza compromettere il sapore.

Colle di Tartufo, che presenterà il suo innovativo formato “Squeeze” per la salsa al tartufo.

Gusto Etna, con specialità al pistacchio e cannoli ripieni che promettono di essere un successo.

Terra del Tuono, con aceti balsamici e perle di frutta per finiture creative.

Barlotti, insieme a Valentina Bergamin, con i suoi formaggi di bufala premiati.

Giffoniello, specialisti in mozzarella e fior di latte per pizza.

Agrigelo, con antipasti, verdure e soluzioni congelate pronte all’uso, e due chef d’eccezione: Pascal Barbato e Pietro del Gaudio.

Pinsami, che porta come novità le sue basi di pinsa già con topping.

Surgital, punto di riferimento nella pasta fresca surgelata.

Molino Casillo, con farine ad alte prestazioni per pizzeria.

Rosso Gargano, con pomodoro italiano di qualità superiore.

Natas Millac, che dimostrerà la stabilità della sua panna anche con ingredienti acidi.

Spadoni, con impasti prefermentati e focacce pronte da infornare.

Petrosino, con dolci italiani classici in formato monoporzione.

A Ricchigia, che presenterà la sua gamma di panettoni e pandori per la campagna natalizia.

Ogni marchio arriva con una proposta chiara: aiutare il professionista a lavorare meglio, più velocemente e con più margine.

Un viaggio attraverso l’Italia… nel bicchiere

La parte enologica sarà un altro dei grandi protagonisti. Le cantine Riunite, Fantini, Masi, Banfi, Santadi e Mazzetti ci guideranno in un viaggio sensoriale che permetterà ai partecipanti di visualizzare come costruire una carta dei vini italiana coerente, varia e redditizia.

Completano l’esperienza:

Birra Flea, birra artigianale non filtrata.

Ferrarelle, acqua minerale del sud Italia.

Galvanina, la novità del nostro catalogo di bevande premium.

Cosa ci aspettiamo da questa edizione

Saporita Siviglia non è solo un evento: è un’opportunità per connettersi, ascoltare e accompagnare i professionisti Horeca. Ci aspettiamo di vedere i partecipanti scoprire prodotti che li aiutino a migliorare la loro operatività, ispirarsi con nuove idee e trovare strumenti reali per aumentare la redditività delle loro attività.

Ogni edizione ci ricorda perché facciamo ciò che facciamo: essere al fianco del professionista, non solo come distributori, ma come partner strategici.

Informazioni pratiche

**Data: **22 settembre 2026 Orario: 11:00–18:00 h Luogo: Hacienda La Pintada, Alcalá de Guadaíra (Siviglia) Accesso: esclusivo per professionisti Horeca Iscrizioni: contattare il commerciale abituale di CBG o chiamare il 972 700 967