Carpaccio di manzo Rif:2826007 Marca:Solfiore 1,35kg (90g x 15) x 1 Carpaccio di manzo. Scatola di 1,350 (15 porcioni aprox.) Ingredienti Manzo (85%), acqua (12.5%), sale, antiossidante E301, regolatori di acidità E262 e 331, destrosio, conservante E250. Caratteristiche organolettiche Aspetto: affettato. Forma: anatomica della coscia. Colore: rosso. Odore: tipico della carne di manzo. Consistenza: soda e tenera. Informazioni nutrizionali Carboidrati: <0,5 g (di cui zuccheri <0,1g)Proteina: <0,5gSale: 2,2gLipidi: 1g (di cui saturi 0,34g)Kcal: 86Kj: 364 Conservazione Congelato