Crema ottenuta dalla frantumazione degli asparagi a cui vengono aggiunti pezzi di asparagi.
Asparagi (75%), olio di semi di girasole, acqua, fecola di patate, amido di riso, preparato per brodo (sale, estratto di lievito, farina di riso, olio di semi di girasole, cipolla, aglio), cipolla, sale, correttore di acidità: glucone delta lattone (E575), aglio, pepe, aroma.
Crema pesante con punte di asparagi. Colore verde caratteristico, intenso, omogeneo e brillante. Sapore di asparagi, intenso e pulito, equilibrato. Aroma tipico di asparago, intenso, senza note anomale.