Prodotto su richiesta Casu sardu 90gg Rif:3253161 Marca:Fanari 3kg aprox. x 1 Formaggio stagionato di capra e pecora. Ingredienti LATTE ovino, LATTE caprino, caglio, sale, fermenti lattici naturali. Caratteristiche organolettiche Crosta di colore marrone scuro o giallo intenso, liscia. Pasta giallo pallido‑bianco, compatta. Sapore delicato, piccante con l’avanzare della stagionatura. Informazioni nutrizionali Carboidrati: 0,5g (di cui zuccheri 0,2g)Proteina: 27gSale: 2gLipidi: 35,5g (di cui saturi 21g)Kcal: 429Kj: 1798 Conservazione Refrigerato Contiene: Latte e derivati
