Gorgonzola dolce dop
Rif:2796007
Marca:Palzola
200g x 12
Prodotto ottenuto da latte vaccino intero pastorizzato e con fermenti lattici, con una sospensione di spore di Penicillium e lieviti selezionati, additivato con caglio di vitello alla temperatura di 28-36 ° C.La stagionatura minima è di 50 giorni .
Contiene:
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Latte e derivati
