Mozzarella di bufala campana d.o.p Rif:2574019 Marca:Fattorie garofalo 125g x 8 Formaggio fresco di latte di bufala, ottenuto dalla fermentazione lattica. Ingredienti LATTE di bufala pastorizzato, SIERO INNESTO naturale, sale, caglio. Caratteristiche organolettiche Di forma sferica. Aspetto esterno liscio. Sapore caratteristico e delicato. Consistenza elastica. Informazioni nutrizionali Carboidrati: 0,6g (di cui zuccheri 0,6g)Proteina: 13gSale: 0,54gLipidi: 23g (di cui saturi 15g)Kcal: 261Kj: 1082 Conservazione Refrigerato Contiene: Latte e derivati
