Parmigiano reggiano 22/23 mesos 1/8 Rif:3600097 Marca:Bertoni 4,5kg aprox. x 2 Formaggio semigrasso a pasta dura con una lenta stagionatura di 22/23 mesi. Ingredienti LATTE di vacca, sale, caglio di vitello. Non e'ammesso l'uso di additivi. Caratteristiche organolettiche Colore paglierino e uniforme. Profumo e sapore fragranti e delicati. Informazioni nutrizionali Carboidrati: 0g (di cui zuccheri 0g)Proteina: 32gSale: 1,6gLipidi: 30g (di cui saturi 20g)Kcal: 402Kj: 1671 Conservazione Refrigerato Contiene: Latte e derivati