Panettone all'amarena

Farina di GRANO tipo 0, zucchero, BURRO, tuorlo d’UOVA, lievito madre in polvere di farina di GRANO tenero tipo 0, latte SCREMATO in polvere, amarena (10%) (amarene, zucchero, acqua, sciroppo di glucosio, succo di amarena, colorante: antociani, acidificante: acido citrico, aromi), emulsionante: mono‑digliceridi degli acidi grassi, sale marino, glutine di GRANO, aromi. GLASSA: cioccolato fondente (pasta di cacao; zucchero; burro di cacao; emulsionante: lecitine (SOIA); aroma naturale di vaniglia), amarene (amarene, zucchero, acqua, sciroppo di glucosio, succo di amarena, colorante: antociani, acidificante: acido citrico, aromi).

Il sapore è dolce e caratteristico, mentre l’odore risulta gradevole e tipico di un prodotto dolciario. L’aspetto si presenta morbido.

Temperatura ambiente