Raviolacci al branzino e profumo di agrumi

Ingredienti ripieno (56%): BRANZINO (66%), purea di patata (patate, acqua, olio extra vergine di oliva, sale), olio di semi di girasole, succo di agrumi (1,3%) (succo di arancia, succo di limone), gelatina alimentare di origine animale, scorza di agrumi (0,8%) (scorza di arancia, scorza di limone), prezzemolo, aglio, pepe. Ingredienti pasta: semola di GRANO duro, UOVA da allevamento a terra (18,5%), acqua.

Pasta ripiena a forma tipica di raviolo quadrato con bordatura liscia sui quattro lati. Colore di pasta giallo intenso, ripieno bianco avorio con pezzetti giallo e arancio di scorze di agrumi. Odore tipico dei componenti della pasta e del ripieno. Sapore caratteristico della pasta all'uovo con gusto delicato di branzino e note leggere di agrumi. Consistenza: Pasta elastica, ripieno morbido. Dimensioni: 55 x 15 x 52 mm.

Congelato