Rondelle di melanzane di 0,8cm -15cm Ø panate in farina.
Melanzane, farine di GRANO tenero "00", semola di GRANO duro, olio di girasole.
Rondelle da 0,8 cm -15 cm Ø congelate e rigide, parte centrale giallo dorato, parte esterna colore tipico della buccia della melanzana. Gustoso, croccante con interno morbido.
