Tartufo nero uncinatum prima scelta (calibro di 15g a 60g)

Tartufo nero di alta qualità de la varietà Uncinatum, di calibro 15g a 60g. Prima selezione Chiamato tartufo autunnale o tartufo di Borgogna. Molto simile al tartufo estivo nero, tranne per il fatto che la parte interna ha toni più scuri e ha un aroma e un sapore più intensi. Di origine italiana, inviato in scatole refrigerate di polistirolo e ghiaccio secco che consente l'arrivo del prodotto in condizioni ottimali di freschezza.