Insalata di burrata e fragole in aceto balsamico di ficchi, pomodoro e germogli
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Facile
La burrata è un formaggio fresco a pasta filata, caratterizzato da una consistenza morbida, un sapore pulito e fresco, e una cremosità all'interno che accarezza il palato. Questo formaggio delizioso e versatile sta diventando sempre più popolare dentro e fuori l'Italia. Si usa di solito, in insalate, pasta e pizze, anche se è un prodotto che ammette molte proposte.
