Salsa a base de tonyina

Oli de gira-sol (68%), TONYINA (TONYINA, oli de gira-sol, sal)(11%), OUS frescos pasteuritzats (10%), vinagre de vi, sal, sucre, pasta de ANXOVES, tàperes, suc de llimona, pebre vermell, aromes, corrector acidesa: àcid làctic (E270).

Aspecte de salsa homogènia a base de maionesa. Color beix amb tendència al rosa, típic de la tonyina. Sabor característic de la maionesa, en equilibri amb el sabor de la tonyina en oli d'oliva i notes de tàperes. Aroma típic, característic d'aquest producte, sense notes ràncies. Estructura homogènia, compacta, sense grumolls, sense separacions.

Temperatura ambient