Producte sobre comanda Fior di pascolo occhiato Ref:3253056 Marca:Caseificio dancelli 5Kg aprox. x 1 Formatge semicurat llombard, elaborat amb llet de vaca. Ingredients LLET PASTEURITZADA, sal, quall, lisozima (proteïna natural derivada de l’OU (E1105)) Característiques organolèptiques Pasta compacta i fundent, amb ullat marcat (diàmetre d'aproximadament 1 cm), arrodonit i uniformement distribuït. Sabor dolç, color groguenc pàl·lid. Maduració: aproximadament 30 dies. Informació nutricional Carbohidrats: 2,5g (dels quals sucres 1,5g)Proteïna: 22,6gSal: 0,69gLípids: 28,8g (dels quals saturats 14,3g)Kcal: 358,3Kj: 1447,3 Conservació Refrigerat Conté: Ous i derivats Llet i derivats
