Scamorza affumicata Ref:3960007 Marca:Giffoniello 2kg x 4 Formatge de pasta filada, obtingut mitjançant coagulació àcida i enzimàtica de llet de vaca. Ingredients Quallada (LLET de vaca pasteuritzada, sal, quall, ferments làctics). Fumat natural. Característiques organolèptiques De consistència tova i color blanc lletós. Aroma i sabor delicats, típics dels ingredients. Informació nutricional Carbohidrats: 0,4g (dels quals sucres 0,3g)Proteïna: 18,7gSal: 0,49gLípids: 18,5g (dels quals saturats 11g)Kcal: 236Kj: 979 Conservació Refrigerat Conté: Llet i derivats