Ricotta fresca de búfala dop Ref:2574010 Marca:Fattorie garofalo 125g x 8 Ricotta de Búfala, producte lacti fresc obtingut per coagulació de el sèrum de llet de búfala. Ingredients Sèrum de LLET de búfala, sal, regulador d'acidesa: àcid cítric. Orígen de la llet: Itàlia. Característiques organolèptiques Forma cònica. De color blanc. Sabor característic i delicat. Consistència compacta i lleugerament granulosa. Informació nutricional Carbohidrats: 1,5g (dels quals sucres 1,5g)Proteïna: 8gSal: 0,56gLípids: 15g (dels quals saturats 10g)Kcal: 173Kj: 717 Conservació Refrigerat Conté: Llet i derivats