Ricotta fresca de búfala dop Ref:2574010 Marca:Fattorie garofalo 125g x 8 Ricotta de Búfala, producte lacti fresc obtingut per coagulació de el sèrum de llet de búfala. Ingredients Sèrum de LLET de búfala (Orígen: Itàlia), sal, regulador d'acidesa: àcid cítric. Característiques organolèptiques Forma cònica. De color blanc. Sabor característic i delicat. Consistència compacta i lleugerament granulosa. Informació nutricional Carbohidrats: 1,9g (dels quals sucres 1,9g)Proteïna: 9gSal: 0,4gLípids: 14g (de les quals saturades 9,7g)Kcal: 197Kj: 703 Conservació Refrigerat Conté: Llet i derivats