Panettone, pandoro

Itàlia destaca també per la seva producció de pa italià i dolços típics italians. Dins de la gamma de productes al forn de CBG incloem un ampli ventall de referències de pa italià blanc i pa italià de diferent tipus i format: des dels coneguts grissini (bastonets de pa), al pa tramezzini (ma de motlle allargat), passant per la piadina, el pa per a bruschetta, les llengües de pa de tota mena, els crostini, els crackers i els xips de pa. La gamma es completa amb pa sard en tres variants i una gamma completa de pa italià sense gluten molt reclamada per la restauració, en pràctics formats monodosis per evitar la contaminació creuada. En aquesta gamma de pa típic de la cuina italiana, destaquen els taralli, les llesques de pa italià clàssic, les llesques de pa italià integral i el pa d’hamburguesa.

Tota la gamma és de Nutrifree, empresa líder italiana amb una àmplia experiència al sector i amb tots els certificats i garanties, que es dedica exclusivament a la producció de productes sense gluten i que aposta, a més, per receptes molt sanes, moltes de les quals també sense llet, lactosa i sense ou. A la selecció de productes al forn de CBG no poden faltar els dolços italians, les galetes o biscotti, els amaretti, els cantucci o els savoiardi per a la confecció del conegudíssim tiramisú, el més destacat dels dolços típics italians. No poden faltar els croissants o els cornetti a més de la ciambella i altres meravelles, tota una gamma per a cafeteria i restauració, amb la garantia de la marca de dolços italians Tre Marie. Una àmplia i variada gamma de pa i dolços italians per a qualsevol gust i qualsevol necessitat. Les nostres marques emblemàtiques són Artebianca, Morato, La Mole, Nutrifree, Tre Marie i Vecchio Mulino entre d’altres, totes elles italianes i líders al mercat italià i internacional.