Garganelli al salmone

Ingredients de la salsa (53%): LLET sencera fresca pasteuritzada, aigua, SALMÓ fumat (18%) (SALMÓ (95%), sal, fumat amb fusta de faig), NATA, farina de BLAT tendre, MANTEGA, ceba, julivert, tomàquet deshidratat, sal, pebre. Ingredients de la pasta (47%): pasta amb ou (73%) (sèmola de BLAT dur, farina de BLAT tendre tipus "00", OUS (18,5%), aigua, sal), aigua.

Color de la pasta groc intens, salsa rosada amb trossos de salmó i fulles de julivert ben evidents. Aroma típic dels components de la salsa. Sabor característic de la pasta a l'ou condimentada amb salsa de salmó fumat. Pasta de consistència elàstica, salsa cremosa.

Congelat