Tortellini bolonyesa amb nata i pernil cuit

Pasta a l’OU precuita (53%) (pasta a l’OU (80%) (sèmola de BLAT dur, OU (12,5%), mortadel·la (carn de porc, sal marina, antioxidants: ascorbat de sodi, àcid ascòrbic, espècies, dextrosa, plantes aromàtiques, conservant: nitrit de sodi), formatge Parmigiano Reggiano DOP (LLET, sal, quall), carn de porc, aigua, pa ratllat (farina de BLAT tou tipus "0", aigua, sal, llevat de cervesa), oli de llavors de gira-sol, vi, sal, romaní, all, espècies), aigua), NATA (17%), LLET sencera fresca pasteuritzada, aigua, pernil cuit (6%) (carn de porc 55%, aigua, sal, midó de patata, dextrosa, antioxidant: ascorbat de sodi, conservant: nitrit de sodi), farina de BLAT, MANTEGA, sal.Formatge Grana Padano DOP (LLET, sal, quall, conservant: lisozim d’OU) espolsat a la superfície.

Pasta de color groc intens, salsa blanca amb daus de pernil cuit. Aroma típic dels components de la salsa. Sabor característic dels tortellini amb carn, mortadel·la, i Parmigiano Reggiano condimentats amb salsa amb nata i pernil cuit. Consistència: Pasta elàstica, salsa cremosa.

Congelat