Carpaccio de tòfona d´estiu Ref:0200030 Marca:Urbani tartufi 45g x 12 Carpaccio de tòfones d'estiu. Ingredients Tòfona d'estiu (Tuber aestivum Vitt.), suc de tòfona d'estiu, sal. Característiques organolèptiques Trufes tallades a rodanxes, de color negre / marró. Aroma típic. Sabor típic i agradable. Informació nutricional Carbohidrats: 8,7g (dels quals sucres 0g)Proteïna: 5,6gFibra: 7,4gSal: 1,2gLípids: 0,5g (de les quals saturades 0,1g)Kcal: 76Kj: 371 Conservació Temperatura ambient Característiques saludables
