Inici

El 5 d'octubre a Madrid.

¡T'esperem amb lo millor de la Gastronomía Italiana!

EDICIONS
BILBAO BARCELONA VALENCIA MADRID MÁLAGA SEVILLA
Lo mejor de Italia

El próximo 5 de octubre, Madrid volverá a ser el epicentro de la gastronomía italiana con la llegada de una nueva edición de Saporita. Tras el rotundo éxito de la edición de Saporita Sevilla hace unos días, el evento desembarca en Madrid en un escenario de excepción: El espacio Jorge Juan, en el emblemático barrio de Salamanca.

Durant la jornada, els assistents viuran una experiència immersiva en què podran descobrir i degustar una selecció curosa de productes italians d'alta qualitat, en un ambient vibrant i proper. El programa inclou degustacions guiades conduïdes per reconeguts xef, sommeliers i els propis proveïdors, que presentaran les seves referències en primera persona, compartint secrets, tècniques i maridatges ideals.

L'experiència estarà coordinada per Fabrizio Mantini, responsable de producte i formador, qui dirigirà les demostracions gastronòmiques, i Teresa Tintoré, al capdavant de l'enoteca, on els visitants podran recórrer una selecció de vins italians que reflecteix la diversitat i excel·lència de les diferents regions del país transalpí.

Una jornada dissenyada per a professionals i amants de la bona taula que vulguin viure la gastronomia italiana des de dins, amb sabor, coneixement i passió.

SAPORITA MADRID

[**Calle de Jorge Juan 137, Salamanca. 28028. Madrid**]()

Descubre todo lo que hemos hecho en los distintos Saporitas.

¡Síguenos!

Els nostres protagonistes.

Aquestes són algunes de les figures clau que han estat amb nosaltres al llarg de totes les edicions de Saporita.

ELOI TORRENT
ELOI TORRENT
Instagram
NELLO DI SEVO
NELLO DI SEVO
Instagram
FRANCIS TOLU
FRANCIS TOLU
Instagram

Nuestras marcas

Saporita Madrid comptarà amb la presència de més de 25 proveïdors italians, representant totes les regions del país i mostrant l'extraordinària diversitat i riquesa de la gastronomia italiana. Els assistents podran descobrir productes que abasten des de pastes farcides fresques ultracongelades de Surgital, farines amb germen de blat de Molino Casillo, salses i cremes d'Alimentis, embotits tradicionals de Corte Buona, mozzarella di bufala DOP de Barlotti, trufes i derivats de Colle di tartufo, vegetals i antipasti de Agrigelo, vinagres balsàmics i salses a base de vinagre, diferents i innovadores de Terra del Tuono, i Rosso Gargano, pasta de Gragnano Liguori, les bases de pinsa de Pinsami, les masses congelades de Spadoni, els olis de Guglielmi i productes sicilians de Gusto Etna. A més de Flea, cervesa artesana d'Úmbria i aigua Ferrarelle, vins representatius dels millors cellers d'Itàlia de LaVis, Masi, Fantini, Feudi di San Gregorio, entre altres cellers d'igual rellevància. Aquesta selecció garanteix un viatge gastronòmic per Itàlia, reflectint l'autenticitat, innovació i riquesa de cada territori, des del nord alpí fins al sud mediterrani, en una experiència única de sabors i tradicions.

Reviu amb nosaltres l'última edició de Saporita!

¡Revive los mejores momentos! Fue una jornada llena de inspiración, conexión y grandes experiencias. ¡Así se vivió!

Colaboran

Saporita no sería posible sin la ayuda inestimable de nuestros proveedores. ¡Gracias!